Charcoal Yakiniku
炭火で、旨さを閉じ込める。
厳選した和牛を、赤々とした炭火で。脂の甘みと香ばしさが立ちのぼる、一枚のために。仕事帰りの一杯から、大切な日の会食まで。
和牛×炭火
厳選した和牛を、赤々とした炭火で。脂の甘みと香ばしさが立ちのぼる、一枚のために。仕事帰りの一杯から、大切な日の会食まで。
部位の状態を見極めて仕入れ、その日いちばんの肉を提供します。焼肉の定番から通好みのホルモン、〆の一品まで、幅広くご用意しています。
希少部位から定番カルビまで。とろける霜降りと、赤身の旨みをどうぞ。
毎日仕入れる新鮮なホルモン。臭みのない、プリッとした食感が自慢です。
ナムル、キムチ、サラダ、〆の冷麺やクッパまで取り揃えています。
飲み放題付きの各種コース。歓送迎会やご接待にご利用いただけます。
いい肉も、焼き方ひとつで台無しになります。仕入れから提供、焼き加減のご案内まで、最高の一枚をお出しするための工夫を惜しみません。
01 / MEAT信頼できる精肉店から一頭買いで仕入れ、部位ごとに最適な厚さでカット。その日いちばんの状態でお出しします。
02 / CHARCOAL遠赤外線でじっくり焼き上げる炭火は、肉の旨みを閉じ込めます。スタッフが食べ頃の焼き加減もご案内します。
03 / ROOMカウンターから掘りごたつ個室まで。デートや家族の食事、接待や宴会まで、シーンに合わせてご案内します。
安さではなく、肉そのものの旨さで選ばれています。仕入れ・炭火・空間の三本柱で、"また来たくなる"焼肉店を目指します。
目利きが選ぶブランド和牛。部位ごとに最適な状態で仕入れています。
ガスにはない炭火の遠赤外線で、肉の旨みを引き出します。
個室から宴会場まで。煙も気にならない換気で、快適にお過ごしいただけます。
ネット・お電話で。個室や宴会のご相談も承ります。
おすすめや食べ頃の部位を、スタッフがご案内します。
焼き加減に迷ったら、お気軽にお声がけください。
冷麺やデザートで、心ゆくまでお楽しみください。
駅近で、お仕事帰りにもお立ち寄りいただけます。ご宴会は事前予約がおすすめです。
駅から徒歩3分。会社帰りやお買い物の後に。
個室・宴会場で、歓送迎会やご接待に対応します。
夜24時まで営業。ゆっくりと二軒目使いにも。